В мясе ставропольского производителя обнаружены антибиотики

В начале июня Управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике привлекло к ответственности кисловодского производителя ЗАО «Байсад» за нарушение требований технических регламентов при изготовлении мясной продукции. В мясе птицы были обнаружены антибиотики.

Лабораторные исследования, проведенные ФГБУ «Белгородская межобластная ветеринарная лаборатория», выявили в мясе  отдельные препараты  антипаразитарного назначения. Но помимо подавления роста и развития кокцидий, они также способствуют повышению среднесуточного прироста массы сельскохозяйственной птицы и более полному усвоению кормов.

Наличие антибиотиков в пищевой продукции является нарушением требований Технического регламента «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением комиссии Таможенного союза.