Качество зерна выше прошлогоднего

В течение прошлого месяца в коллективных и фермерских хозяйствах проводилось обследование выращенного на Ставрополье урожая. Контролем за качеством новособранной пшеницы занималась Государственная хлебная инспекция по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесии.

По данным инспекции, на Ставрополье было обследовано 3033488 тонн (или 72 процента) всего собранного в крае урожая, из этого количества 83,6 процента - пшеница третьего и четвертого классов, то есть - продовольственная, и 16,4 процента - фуражное зерно. Как отмечают в Государственной хлебной инспекции по СК и КЧР, в 2005 году показатель качества пшеницы немного выше, чем в прошлом.
Анна ДЬЯКОВА.