Хлеб всему голова

Хлеб всему голова

С 11 февраля по 21 марта в с. Новоселицком проводился традиционный III районный конкурс «Хлеб Новоселицкий», в котором приняли участие сельскохозяйственные предприятия, индивидуальные предприниматели, осуществляющие производство хлеба и хлебобулочных изделий, учащиеся школ и население района.

Конкурс проводился в два этапа.
Первый этап включал предварительное обследование пекарен предприятий и индивидуальных предпринимателей. В образовательных учреждениях проведены классные часы на тему: «Хвала рукам, что пахнут хлебом», экскурсии на пекарни. Ребята узнали об истории происхождения хлеба и современной технологии его производства. Учащимся школ условиями конкурса предложено написание сочинения на тему «Хлеб всему голова» и репортажа с места экскурсии.
Ну и, конечно, какой праздник хлеба без выставки! В районном Доме культуры 21 марта состоялся второй этап конкурса. выставку хлеба и хлебобулочных изделий открыл глава администрации Новоселицкого муниципального района А.А. Нагаев.
О результатах предварительного обследования пекарен и итогах конкурса среди учащихся образовательных учреждений района рассказала выставочная экспозиция.
За написание лучшего сочинения на тему: «Хлеб всему голова» награждены ценным подарком и почетной грамотой главы администрации Новоселицкого муниципального района Яна Рыбас, ученица 4 «В» класса МОУ СОШ № 2 с. Чернолесского, Максим Левандовский, ученик 8 «А» класса МОУ СОШ № 8 с. Новоселицкого, Яна Паршина, ученица 10 класса МОУ СОШ № 3 с. Китаевского.
Учащиеся школ творчески подошли к подготовке репортажа о пекарне. Многими из них на конкурс предоставлены презентации и видеосъемки с места экскурсии. За лучший репортаж с места экскурсии ценным подарком и почетной грамотой главы администрации Новоселицкого муниципального района награждены учащиеся 10 класса МОУ СОШ № 2 с. Китаевского Наталья Красовская, Маргарита Фокина, Артем Траценко.
За активное участие в конкурсе остальные участники отмечены ценным подарком и благодарственными письмами главы администрации Новоселицкого муниципального района.
Критериями определения победителей стали соответствие производимой продукции стандартам по товарному виду, эстетическое оформление выставки, для предприятий и индивидуальных предпринимателей дополнительно - соблюдение санитарно-технических норм в производстве хлеба и хлебобулочных изделий. Оргкомитетом определены победители конкурса.
В номинации «Лучшее сельскохозяйственное предприятие, осуществляющее производство хлеба и хлебобулочных изделий», дипломом первой степени награжден ООО ОПХ «Луч», второй степени - колхоз «Родина», третьей степени - СПК-колхоз «Чернолесский».
В номинации «Лучший индивидуальный предприниматель, осуществляющий производство хлеба и хлебобулочных изделий», победил индивидуальный предприниматель В.В. Диланян. Победителем среди населения признана Ольга Николаевна Драга.
Подводя итоги тайного голосования, конкурсной комиссией учреждена специальная номинация «Приз общественного признания», которая присуждена колхозу «Родина».

Ю. ВОЛКОГОНОВ, с. Новоселицкое.