ЦЕНЫ - НЕ САХАР. И НЕ МАКАРОНЫ

Примерно за месяц до Нового года власть изумленно обнаружила, что, оказывается, в стране серьезно подорожали продукты. И не какие-то там трюфели, устрицы и красная икра, которые и при старых ценниках рядовой потребитель обходил стороной. Речь идет о повседневной продуктовой корзине.

«Почему цены на сахар с начала года выросли на 71,5 процента, подсолнечное масло на 23,8 процента и продолжает расти, мука - на 12,9 процента, макароны - на 10,5 процента, хлеб - на 6,3 процента? Это почему?» - недоумевал на очередном совещании в Кремле глава государства, прежде чем обозначить виновных. Стрелочниками традиционно оказались представители бизнеса. Мол, все зло от алчущих и ушлых предпринимателей, которые воспользовались внешней обстановкой, когда все взрослые ушли на коронавирусный фронт. Вот и разбушевались, подгоняя внутренние цены под мировые.

И именно отсюда парадоксальная, в общем-то, ситуация, когда в магазинах дорожает именно то, в чем мы всегда были сильны. Взять, к примеру, ту же пшеницу. Страна у нас аграрная, производим зерна даже с избытком, экспортируя в другие государства. То же с сахарной свеклой. С подсолнечником. А раз всего завались, по идее, дешеветь должно. Равно как и цены на бензин в нефтегазовой державе должны быть самыми низкими, и тарифы на тепловую энергию не бить по карману рядового гражданина своей страны. Да и отечественным овощам после вбуханных государством миллиардов рублей в программы импортозамещения вроде как пора подешеветь. Ан нет! Огурцы от 130 рублей за килограмм. Помидоры от 200 рублей. Картофель от 35 рублей. Яблоки от 80 рублей.

С хлебом так и вовсе отдельная песня. Если не сказать реквием по громким призывам все той же власти к правильному питанию с отказом от чрезмерного потребления мучного. Ибо нынешний покупатель транслирует картину от обратного, когда батоны, булки и макароны уверенно возвращают потерянные было позиции в нашем рационе питания, вытесняя из него другую еду. И не потому, что вкусовые предпочтения изменились. Финансовое положение стало другим.

По данным Росстата, на конец третьего квартала 2020 года средний гражданин РФ тратил в месяц чуть более 35 тысяч рублей. При этом каждый второй получает менее 27 тысяч рублей, что соответствует сумме в 900 рублей в день. Каждый третий имеет доход в диапазоне до 19 тысяч рублей в месяц. Каждый пятый получает до 14 тысяч рублей в месяц. А 13,5 процента населения находятся в зоне официальной нищеты - с доходами ниже прожиточного минимума, который установлен на уровне 12 392 рубля для трудоспособного населения, 9422 рубля для пенсионеров и 11 423 рубля для детей. На конец второго квартала в России за чертой бедности находились около 20 миллионов человек.

Недавно на Урале завершился эксперимент, где 14 активистов профсоюза горно-металлургической отрасли Челябинской области пытались месяц прожить на МРОТ. После вычета из 12 130 рублей обязательных платежей на руках у них на еду осталось примерно по 4 тысячи рублей. При этом люди продолжали работать на производстве в обычном режиме. «Выживших» оказалось четверо, остальные же сошли с дистанции по состоянию здоровья, а двое активистов и вовсе оказались в больнице. Причем все добровольцы без исключения жаловались на упадок сил, моральную усталость, болезненное состояние и в унисон уверяли, что «нельзя так издеваться над организмом».

- Одна мысль все время - поесть! Живешь постоянно в режиме энергосбережения. Мы и до начала эксперимента понимали, что в стране не все нормально. Теперь поняли - все в десятки раз хуже, - делились впечатлениями участники эксперимента, который в любой момент может распространиться на всю страну. Увы, предпосылки для этого есть. И ох не для красного словца президент стращал чиновников. Мол, «смотрите, как бы у нас не получилось, как в Советском Союзе было. Помните, как тогда говорили? Говорили так: «В Советском Союзе есть все, только не всем хватает». Но тогда не хватало, потому что дефицит был. А сейчас может не хватать, потому что у людей денег недостаточно для приобретения определенных продуктов по тем ценам, которые мы наблюдаем на рынке».

И министры обещали буквально за неделю все исправить. Тут же резко повысилась вывозная пошлина на семена подсолнечника и на экспорт пшеницы, введено что-то наподобие фиксированных до 1 апреля 2021 года отпускных цен на сахар и подсолнечное масло и т.д. В общем, сплошные запреты и ограничения, которые на какое-то время, может, и снизят напряжение, но ведь апрелем жизнь не заканчивается. И назревает вполне резонный вопрос - а что дальше? Вырастут зарплаты у людей? Снизятся тарифы на коммуналку? Налоги у производителей станут меньше? Топливо подешевеет? И не заплатит ли весной покупатель втройне за сие «экономическое чудо» и такую вот заботу о себе властей. Хотя до весны еще дожить нужно.

В популярном сетевом магазине в Юго-Западном районе Ставрополя всегда есть покупатели. Вечером там аншлаг из тех, кто возвращается с работы. Днем чуть просторнее, и между рядами свободно прогуливаются пенсионеры с корзинками, забегают купить что-нибудь к чаю сотрудники близлежащих учреждений, крутятся возле полок с газировкой и конфетами школьники.

- Фу, сегодня в школе каша была. А вот в среду у нас морковная запеканка, ее хоть десять порций съедим! В пятницу тоже вкусно кормят, котлету с гречкой и соленым огурцом дают, - с аппетитом хрустя сухим дошираком, третьеклассники Артем и Миша рассказывают, почему покупают подобное «лакомство». Мол, бесплатное школьное питание оказалось еще той подставой от взрослых. Они-то с ребятами думали, что в школе бесплатно пиццу, сосиски в тесте и булочки будут давать, а тут молочный суп с лапшой заставляют есть. А еще и родители чуть ли не нож в спину воткнули, всем классом договорившись не давать родным чадам деньги на «альтернативное посещение буфета». В общем, нет в жизни справедливости.

- Зато есть место для таких вот быстрых перекусов, содержащих в себе усилители вкуса, консерванты, красители и другие опасные ингредиенты, поддразниваю школяров я.

- Ой, вы прям как моя мама. Она тоже ругает за лапшу быстрого приготовления. А еще колбасу не покупает и сосиски. Говорит, что качественная продукция стоит дорого и не пружинит во время нарезания, а химии у нас и без того полный холодильник, - простодушно сетует Артем, прежде чем нашу беседу прерывает его бабушка и торопит мальчишек домой, косо посматривая в мою сторону. Мол, кто такая, что нужно от детей?

Чтобы сгладить недоразумение, быстро представляюсь и объясняю, что хочу написать о том, как люди сегодня живут. Вот и разговариваю со всеми, даже юными представителями общества. Стали в глазах Светланы Александровны как не бывало.

- Тяжело живут, что тут еще говорить? Цены растут как на дрожжах. Вчера вон мандарины по 57 рублей брала, сегодня уже 59 рублей стоят. Яйца за два месяца с 60 рублей скакнули до 70 рублей. А хлеб? Я в сентябре батон покупала по 25 рублей, в октябре уже по 28 рублей, сейчас он 36 рублей стоит, - кивает на полки с переписанными ценниками пенсионерка.

Что для ее бюджета подорожало ощутимее всего? Овощи и сливочное масло. Сахар? Так зять работает на заводе, поэтому снабжает свекровь им бесплатно. Иначе перешли бы на варенье. Платить 50 рублей вместо 40 она не согласна. Крупы? Тот самый случай, когда хорошо смеется тот, кто смеется последний. Родные тоже при любой возможности подтрунивали над ее «закромами Родины», когда весной пенсионерка скупала гречку по 35 рублей, рис, макароны. Сегодня же сами с благодарностью лезут в запасы. Что же касается сливочного масла, они с супругом большие любители начинать день со свежезаваренного чая и бутерброда с маслом и сыром. Однако с такими ценами аппетит стал пропадать, а после крайней покупки и вовсе испарился!

- Мы обычно брали масло за 110 рублей по скидке, так-то оно стоило 138 рублей. Недавно прихожу - и скидок нет, и цена уже 140 рублей. Дорого! Почему и взяла другое масло за 75 рублей. Так что вы думаете? Дома бросила кусочек кашу помаслить, он даже не растаял! Маргарин за 45 рублей, что брала для выпечки, и тот лучше оказался! А творог? Тоже купила подешевле - за 60 рублей, так и лежит початый вторую неделю в холодильнике, даже плесенью не покрылся. И запах у него химический, и на вкус прогорклый. Вот за такое качество мы платим бешеные деньги? А потом еще удивляемся, откуда берутся болячки и онкология, - резонно замечает Светлана Александровна.

В это время на одной из касс назревает скандал. Уже не из-за обязательного ношения масок. С новыми реалиями жизни ставропольцы худо-бедно примирились. А вот еженедельно растущие ценники еще приводят обывателей в ступор, когда «нам не дано предугадать, что день грядущий нам готовит». Ибо сюрпризы бывают двух видов - плохие и очень плохие.

Плохие - это когда тебя заранее предупреждают об очередной подножке, как, например, дорожающий проезд в общественном транспорте. А очень плохие, это когда ты с корзинкой идешь на кассу, чтобы уже там, увидев итоговую цифру в чеке, на подкошенных ногах и повышенных тонах выяснять отношения с продавцом:

- Почему помидоры по 210 рублей пробили, если они 190 рублей? И растительное масло вы по 110 рублей считаете, когда оно у вас 99 рублей стоит. Что? Одноразовые пакеты вы продаете уже по 4 рубля? Да неужто у вас совсем совести нет!

- Я ж вам объясняю, мы сами лишь вчера вечером узнали о повышении, сотрудники зала еще не успели поменять ценники на витринах, - устало объясняет девушка-кассир, которой повезло чуть меньше, нежели коллеге возле столика напротив. Ибо там аналогичная драма, но без криков и оскорблений.

- Так, а эти конфеты насколько подорожали? На три рубля? Оставляйте. Бананы на 2 рубля? Ладно, пусть. Хурму уберите. Хотя странно это. Вчера она у вас 79 рублей стоила, а сегодня уже 90 рублей. Та же самая хурма! Да понимаю я, девушка, что не к вам вопросы, но неужели лучше сгнившие фрукты выбросить в мусорные баки, чем продать людям по доступной цене? Сколько с меня? 412 рублей? Знаете, а давайте и бананы уберем, - виновато отводит глаза женщина, чуть ли не извиняясь за то, что 400 рублей для нее серьезные деньги.

Что же касается ее соседки, последняя так просто уступать и отступать не намерена, требуя продать продукцию по той цене, что указана на висящих ценниках, так как закон «О правах потребителей» на ее стороне. В отличие от обслуживающего персонала. Который за эти месяцы уже настолько привык к угрозам и истерикам со стороны покупателей, что на лице не дрогнул и мускул, пока они предлагали либо заплатить всю стоимость покупки, либо отменить ее. Других вариантов нет. В итоге покупательница все-таки расплачивается, при этом продолжая метать громы и молнии:

- Это так вы президента слушаете? Он же вам приказал - цены больше не повышать! Вот я сейчас все Путину на «Прямую линию» напишу, пусть на вас управу найдет!

- Ах, если бы! Можно подумать, кому-то есть дело до нас, - не верит в силу волшебного пинка и мама двух детей Юлия К. После декретного отпуска со вторым ребенком женщина отучилась на парикмахера и недавно устроилась в салон красоты. Как начинающий мастер получает 35 процентов от каждой стрижки и оклад 3 тысячи. В среднем в месяц выходит 10 тысяч. Да, мало. Даже меньше МРОТ. Но учитывая, что очередь из работодателей под дверями мамы двух дошколят не стоит, плюс работодатель готов закрывать глаза на ее больничные, ставропольчанка и этому рада. Еще 20 тысяч приносит супруг, плюс повышенные детские пособия в этом году.

- Главное, в магазин идти без мальчишек и с четким списком, что нужно купить, никуда не отклоняясь от маршрута, - делится своей стратегией выживания Юля. Мол, если фрукты, то что-то одно - либо яблоки, либо бананы, либо мандарины. Если рис на плов, то явно не за 130 рублей пачка, как покупает подруга. Мясо? Только курица! Но и та подорожала со 110 рублей до 119 рублей за килограмм, - рассказывает Светлана.

Не густо и в корзине у водителя такси Геннадия П. Дешевая колбаса по акции «две по цене одной», сосиски также по акции, булочки. В общем, отнюдь не здоровое питание при отменном чувстве юмора, когда в первые минуты нашего разговора Геннадий представляется... акционером! Мол, поскольку весь день на колесах, есть возможность проехаться по магазинам, сравнивать цены и купить что-то подешевле. Недавно вон тушки цыплят по 95 рублей купил, хвастается потребительским везеньем наш собеседник. Хотя и признает, что в этот год его меню стало заметно хуже и проще - в нем в разы меньше фруктов и овощей, зато больше суррогата типа плавленых сырков и еще картошка жареная, вареная или пюрешка с мамиными закрутками. Свежие салатики? «А вы пробовали эти огурцы с помидорами? И как? Вот и мне никак! Так зачем на это «никак» деньги выбрасывать»? - недоумевает ставрополец, предпочитая те же самые сто рублей отложить в кубышку на черный день. Так как уверен, что будет только хуже. Вне зависимости от того, победим ли мы коронавирус или нет.

Ибо нынешняя эпидемия всего лишь вынесла наружу то, что раньше было спрятано за высоким забором официальной статистики, когда стремительно нищать начали далеко не вчера. На вопрос аналитиков Фонда Общественного мнения: «Как давно вы стали жить бедно?» лишь один процент респондентов ответили - «менее года назад». 12 же процентов опрошенных стали бедными более десяти лет назад. Еще 7 процентов утверждают, что перешли в разряд бедняков от пяти до десяти лет назад. И столько же опрошенных говорят, что всегда жили бедно. «Жили и будем жить в ближайшую пятилетку», - уточняют россияне, не веря в перемены.

Ибо не швырянием ручки на письменный стол и не красивыми лозунгами «Не позволим обирать народ» достигается благостояние каждого гражданина, а реальными делами. А когда в великой державе МРОТ 12 тысяч рублей и начинают всерьез обсуждать доступность для огромной части населения таких х элементарных продуктов, как хлеб, сахар, растительное масло, впору тушить свет. И расходиться.

Марина Кандрашкина.

Фото взято из открытого источника