В ЕВРОПЕ КУРЫ ЗАГРИППОВАЛИ

По оперативным данным министерства сельского хозяйства Ставропольского края, организаций пищевой и перерабатывающей промышленности, наши сельхозпроизводители с первого декабря снизили оптово-отпускные цены на мясо кур в убойном весе. Правда, снижение всего на 1,6 процента, но это вселяет надежду, что по крайней мере перед Новым годом курятина не будет совсем уж недоступной по стоимости для тех категорий населения, которые ориентируются на это более дешевое по сравнению с другими видами мясо.
Одновременно появилась информация о том, что Россельхознадзор ввел ограничения на поставки мяса птицы из Германии и Италии из-за птичьего гриппа и других опасных инфекций. Новые меры Россельхознадзора будут действовать независимо от введенного эмбарго. Сообщается, что даже в случае отмены запрета ограничения ведомства могут остаться в силе. Окончательно запрещен ввоз в Россию и американской курятины. Пусть свои окорочка едят сами. Так что, нашим потребителям нужно ориентироваться на отечественную курочку Рябу.
Что касается Ставрополья, то производство мяса птицы в крае растет, и дефицит его потребителям не грозит. Более того, наши птицеводы значительно перекрывают своим производством внутренние потребности края и часть своей продукции отправляют в Москву и другие города России. В перспективе - производство собственного мяса индейки. Пока что едим ростовскую и краснодарскую.
Недавно в Москве прошла конференция по вопросам ускоренного импортозамещения свинины. Организаторами ее выступили минсельхоз России и Национальный союз свиноводов. В обсуждении проблемы приняли участие представители 37 регионов РФ, в том числе Ставрополья. Сегодня наш регион обеспечивает себя свининой на 111 процентов от потребности. В этом году поголовье хрюшек в сельхозпредприятиях Ставрополья подросло на два процента.
Что касается главной гордости края - зерновых, здесь тоже реальные планы по наращиванию производства. По итогам прошедшей страды собрано свыше 8,8 миллиона тонн зерна вместе с кукурузой. Это самый высокий результат за всю историю земледелия в регионе. На недавнем совещании по итогам сева озимых культур, прошедшем на базе Ставропольского научно-исследовательского института сельского хозяйства (СНИИСХ) в Михайловске, губернатор Владимир Владимиров заявил, что перед Ставропольем стоит стратегическая задача обеспечить ежегодный урожай на уровне 10 миллионов тонн зерна. Озимые под урожай 2015 года посеяны почти на 2 миллионах гектаров. Из-за погодных условий пришлось сократить посевы озимого рапса, зато площадь под зерновыми выросла на 26 тысяч гектаров.
Чтобы собрать 10-миллионный каравай, нужно увеличить отдачу каждого гектара. Основной ресурс - повышение продуктивности. Сегодня средняя урожайность по краю составляет 35-40 центнеров. По словам руководителя СНИИСХ Валерия Кулинцева, потенциал выращиваемых на Ставрополье сортов пшеницы позволяет получать до 110 центнеров с гектара. Однако необходимо поддержание и повышение плодородия почв путем использования передовых технологий обработки сельхоз-угодий, использование элитных сортов семян, рациональное внесение удобрений, применение современных методик защиты растений и мониторинга их состояния.
Особый акцент был сделан на внедрении в крае так называемой нулевой системы земледелия. Это прямой сев без привычной классической обработки почвы. Нулевая технология уже применяется в ряде хозяйств Ипатовского и Буденновского районов. Научными кураторами проекта являются СНИИСХ и Ставропольский государственный аграрный университет.
Для повышения урожайности большое внимание уделяется совершенствованию сортовой политики. К примеру, в Кочубеевском и Степновском районах четверть площадей засевают только элитными семенами. В Новоалександровском и Изобильненском - почти шестнадцать процентов. Немаловажную роль играет и обновление технического парка. Ставрополью предоставлено право безлимитного участия в федеральной программе приобретения сельхозтехники с 15-процентной скидкой.
На днях федеральное правительство утвердило выделение средств регионам на развитие агропромышленного комплекса. Всего будет распределено более 92 миллиардов рублей. Постановление подписал глава российского кабинета министров Дмитрий Медведев. На развитие растениеводства будет выделено 20 миллиардов рублей, на животноводство - 50 миллиардов. Деньги пойдут как на общее развитие этих подотраслей, так и на конкретные меры. В том числе - на развитие переработки, транспортной инфраструктуры и рынков сбыта продукции.
Еще 20 миллиардов рублей направляется на несвязанную поддержку растениеводам, на один гектар. Это вид субсидии отечественному сельскому хозяйству, который появился после вступления России во Всемирную торговую организацию (ВТО). Правила ВТО определяют, что непосредственная поддержка сельхозорганизаций со стороны правительства не должна влиять на объемы производства или цены. Поэтому минсельхоз страны этой господдержкой, по сути, заменил несколько ранее действовавших. Также подписанные Дмитрием Медведевым документы предполагают выделение почти двух миллиардов рублей на развитие мелиорации.
Сегодня на Ставрополье свыше 90 процентов сельхозпредприятий являются прибыльными. Их число подросло в сравнении с прошлым годом. Однако есть и убыточные, также, как во всей стране. Недавно в министерстве сельского хозяйства Российской Федерации прошло заседание комиссии по финансовому оздоровлению предприятий агропромышленного комплекса. За одиннадцать лет в этой программе приняло участие более 13 тысяч агропроизводителей страны. В их числе свыше 300 крестьянско-фермерских хозяйств. Общая сумма реструктуризированной просроченной задолженности составила 87 миллиардов рублей. Полторы тысячи участников завершили программу успешно. Сейчас в программе финансового оздоровления принимают участие почти четыре тысячи агропредприятий, в том числе свыше 100 крестьянско-фермерских хозяйств.
На Ставрополье на путь финансового оздоровления встали 21 сельскохозяйственная организация. Сумма их задолженности, подлежащая реструктуризации, - более 34 миллионов рублей. За время реализации программы в качестве основного долга погашено 68 миллионов рублей. Списано свыше 100 миллионов пеней и штрафов, начисленных до 2002 года.
В июле этого года приняты изменения в федеральный закон, позволяющие в ряде случаев задолжавшим хозяйствам повторно включаться в программу финансового оздоровления.
Одновременно краевой минсельхоз разрабатывает программу инновационного развития ставропольского агропрома до 2030 года. Проводится оценка потенциала сельхозтоваропроизводителей, обосновываются приоритетные направления развития, формируется интерактивная база высокоэффективных технологий, намечаются пути их внедрения в отрасль.
Кстати, принятым бюджетом края на 2015 год краевому минсельхозу финансирование увеличено более чем в полтора раза. В рамках краевой государственной программы «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности, потребительского рынка» в числе приоритетных определены направления по обеспечению качества и безопасности продуктов для здоровья населения, стимулирование развития цивилизованных форм розничной торговли, формирование современной инфраструктуры оптовых рынков.
На развитие сельского хозяйства в краевом бюджете на 2015 год предусмотрено более 4 с половиной миллиардов рублей. И нужно учесть, что по ряду программ Ставрополье участвует в софинансировании с федеральным центром. Реализация мероприятий аграрной госпрограммы осуществляется в рамках 6 подпрограмм. Объем бюджетных ассигнований по сравнению с утвержденными в паспорте госпрограммы на 2015 год увеличен на 2 миллиарда рублей. Это продиктовано необходимостью роста расходов в связи с импортозамещением и внедрением новых направлений господдержки. Одно из них - субсидии сельхозпроизводителям на возмещение части затрат на строительство, реконструкцию или модернизацию плодохранилищ, включая приобретение оборудования, складской техники.
Производство плодов будет наращиваться, и ставится задача сохранять их в зимние месяцы. Сегодня на рынках края преимущественно краснодарские и кабардино-балкарские яблочки. Но высажены сады интенсивного типа в ряде районов Ставрополья. Будем надеяться, что в недалеком будущем сможем купить зимой и ставропольское яблочко, и местный тепличный огурец и помидор. Программы есть. И они реализуются.
Галина СТЕПАНОВА.