АПК

МИНДАЛЬ И КЛУБНИКА. ЧЕМ КРАЙ УДИВЛЯЛ ПОСЕТИТЕЛЕЙ НА АГРОПРОМЫШЛЕННОЙ ВЫСТАВКЕ «ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ»

С 9 по 12 октября в Москве проходила 21-я Российская агропромышленная выставка «Золотая осень». В ней приняли участие многие краевые предприятия сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

Самый позитивный форум

На церемонии открытия выставки выступил Председатель правительства России Дмитрий Медведев.

- «Золотая осень» - один из самых позитивных форумов, вызывающих у меня только положительные эмоции, - сказал Премьер-министр. - Все улыбаются, радуются. Причина хорошего настроения - в успешном окончании сельскохозяйственного года.

По словам Председателя правительства РФ, экспозиция и деловая программа выставки с каждым годом становится все более насыщенной. «Золотая осень» показывает не только достижения, но и новые проекты и приоритеты. Один из них - комплексное развитие села.

В СЕЛЕ ПАДИНСКОМ СОСТОЯЛСЯ XIV ТРАДИЦИОННЫЙ РАЙОННЫЙ ФОРУМ ХЛЕБОПЕКОВ

В Новоселицком районе стало доброй традицией осенью, после того как собран урожай, проводить форум хлебопеков. Местные власти считают, что этот праздник помогает производителям хлеба и хлебобулочных изделий повышать профессиональное мастерство, внедрять прогрессивные технологии, рецептуры, развивать и совершенствовать материально-техническую базу отрасли. Также форум способствует повышению престижа работы пекаря.

Нынешний праздник - 14-й по счету. В районе его называют выставкой достижений новоселицких хлебопекарей. Сокращенно – ВДНХ. Новосельцам это созвучие их аббревиатуры с московской Выставкой достижений народного хозяйства, похоже, очень приятно.

«Спасибо, что приехали»

В крае в самом разгаре последняя сельскохозяйственная кампания года - уборка и переработка сахарной свеклы

Так сказать, точка сборки этой кампании находится на Изобильненском сахарном заводе АО «Ставропольсахар». Сюда в эти последние теплые дни спешат сотни грузовиков с корнеплодами, здесь в конечном итоге получают то, ради чего засеваются сахарной свеклой поля - высококачественный сахар. Стратегический во все времена для страны продукт, необходимый для пищевой промышленности и незаменимый в нашем повседневном рационе, главный источник энергии в нашем организме.

На прошлой неделе в крае прошел уже пятый по счету Международный инвестиционный форум «АгроЮг-2019», где собрались руководители агропромышленных предприятий, инвесторы, представители органов власти регионов СКФО и ЮФО, стран ближнего зарубежья, банковских организаций, производители техники и поставщики услуг из России и иностранных государств. В общей сложности более 500 человек обсудили сельскохозяйственную повестку страны и нашего региона в частности.

Поэтому весьма логичным началом диалога стало выступление главы края Владимира Владимирова, где он рассказал о новой стратегии развития регионального АПК. Значительной частью этой работы станет социальное укрепление села, когда акцент будет сделан на повышение зарплат, развитие инфраструктуры и улучшение качества жизни людей.

На волне импортозамещения в России быстрыми темпами развивается садоводство. Что вполне оправданно, если учесть, что на сегодняшний день страна обеспечивает себя теми же яблоками не более чем на 25 процентов. Остальное завезли из-за рубежа. Вот и бьют тревогу федеральные чиновники, дескать, если срочно не принять меры, «превалирующий импорт будет только повышаться в среднем на 3-4 процента в год». Следовательно, пора растить свои собственные интенсивные сады на площади около 120 тысяч гектаров.

Новоалександровский мясокомбинат строит крупнейший в СКФО мясоперерабатывающий комплекс с логистическим центром и внедряет новую концепцию работы фирменных магазинов.

Без продукции Новоалександровского мясокомбината уже трудно представить прилавки наших ставропольских магазинов. И не только наших, но и других регионов Юга России, Поволжья и даже Сибири. Колбасы и мясные деликатесы, производимые ООО СХП «Югроспром», везде пользуются огромным спросом. Но несмотря на прочные позиции на рынке, руководство «Югроспрома» считает, что нельзя успокаиваться, стоять на месте, нужно развиваться, двигаться вперед.

Сегодня «Югроспром» реализует беспрецедентный по масштабам проект - строит новый мясоперерабатывающий комплекс с логистическим центром, который станет самым крупным в Северо-Кавказском федеральном округе. Общая его стоимость - 500 миллионов рублей.

ПРОДУКЦИЮ ИЗВЕСТНОГО ПЧЕЛОХОЗЯЙСТВА ОТЛИЧАЕТ НАТУРАЛЬНОСТЬ И НЕЗАБЫВАЕМЫЙ ВКУС

Пчеловодческое хозяйство индивидуального предпринимателя Алексея Николаевича Дзизенко расположено на улице Дальней, 22, села Пелагиада Ставропольского края. Там и пасека, и склад готовой продукции. Сейчас пасека на приколе до весны, а в мае пчеловод снова отправится в путь, за сбором меда.

- Медосборный сезон длится 110-120 дней. За это время можем преодолеть не одну тысячу километров, за липовым медом с пасекой ездим в Пензенскую область и Башкирию, - рассказывает Алексей. - Живем рядом с пчелами. В походных условиях. Очень много работаем. Так что те, кто думает, что труд пчеловода - легок и приятен, что за него все делает пчела, глубоко ошибаются.

Эта неделя в АО «Агропромтехника» выдалась жаркая - идут последние приготовления к участию в краевой выставке сельскохозяйственной техники «День поля - 2019», которая состоится 19 сентября в Михайловске. Предприятие, известное не только в крае, но и далеко за его пределами, покажет свои новые и ранее изготовленные сельскохозяйственные машины.

В Георгиевском городском округе определением к слову «яйцо» давно стало прилагательное «кумское». Почти полвека СХА «Птицефабрика Кумская» снабжает продуктом высокого качества не только города и районы Ставрополья, но и соседние регионы.

«Наша птицефабрика была организована в 1971 году для поставки яиц в санатории КМВ и нефтяников Ставрополья, - говорит председатель СХА Иван Долгов. - С тех пор прошло почти пять десятков лет. Естественно, технологии шагнули далеко вперед. Не отстает и наша фабрика: мы модернизировали все производство, от клеточного оборудования для содержания птиц до сортировочного цеха. Неизменным осталось одно - наша продукция все эти годы производится строго по ГОСТу, то есть кумские яйца полезные и безопасные».

Сегодня СХА «Птицефабрика Кумская» - одна из крупнейших на Ставрополье с полным технологическим циклом: родительское стадо - инкубатор - выращивание молодняка - содержание ремонтного стада - получение пищевых яиц.

Аграрии нацелены на получение все более высоких урожаев, на повышение качества зерна. Такие задачи им ставят руководство страны и региона. Одним из важных факторов достижения этих целей является качество используемых для посадки семян. Один из адресов, куда следует обращаться за элитными семенами, ставропольским сельхозпроизводителям хорошо известен - село Кугульта Грачевского района. Здесь базируется одно из самых передовых подразделений ФГБУ «Госсорткомиссия» - Ставропольская государственная сортоиспытательная станция. Одна из семи сортоиспытательных станций, которые есть в России.

Руководит этой организацией Олег Кондратенко. Сегодня он - собеседник «Ставропольских ведомостей».

- Олег Владимирович, сельхозпроизводители охотно сотрудничают с вашим учреждением, приобретают вашу продукцию? В чем ее преимущества перед другими производителями семян, семеноводческими хозяйствами?

ПОЧЕМУ ПОМОЩЬ ГОСУДАРСТВА НЕ СПАСАЕТ СТАВРОПОЛЬСКОГО ФЕРМЕРА

За последнее десятилетие в России почти в два раза сократилось число сельскохозяйственных организаций и фермерских хозяйств. Такие данные Всероссийской сельхозпереписи приводит Росстат. Эксперты опасаются, что-то данный процесс чреват монополизацией рынков агрохолдингами, ростом сельской безработицы, а в перспективе - и вовсе исчезновением сельского населения.

Каждый посевной сезон в колхозе «Родина» Новоселицкого района начинается с того, что местный настоятель храма отец Сергий на самолете АН-2 облетает поля и благословляет землю на служение людям. Скептики не преминут ввернуть сюда поговорку, что «на Бога надейся, да сам не плошай», но подобные молебны в поселке Китаевском стали уже доброй традицией.

Ведь все по умолчанию понимают, как важен большой хлеб для села. По сути, это фундамент его экономического благополучия. Каждый второй житель Китаевского работает в хозяйстве, если не сам, то кто-то из родственников или друзей. Добавьте сюда, что колхоз «Родина» является одним из основных градообразующих предприятий в Новоселицком районе, кто безропотно тянет на себе социалку - помогает пенсионерам, шефствует над Домом культуры, школой, храмом, спортивным комплексом, - и сразу становится понятно, почему на войне все средства хороши.

На Ставрополье собрано более 8,5 тысячи тонн овощей открытого грунта.

В настоящее время уборка ведется в Апанасенковском, Левокумском, Арзгирском и Буденновском районах, Изобильненском, Ипатовском и Нефтекумском городских округах. На данный момент собрано 8,6 тысячи тонн с общей площади 1 265 гектаров. Среди основных уборочных культур - столовая свекла (922 тонны), морковь (51 тонна), белокочанная капуста (347 тонн), лук (больше 4 тысяч тонн), томаты (1,5 тысячи тонны), огурцы (306 тонн).

По итогам прошлого года хозяйствами всех категорий собрано 226,6 тысячи тонн овощей с общей посевной площади 16,4 тысячи гектара, а средняя урожайность по краю составила 136 центнеров с гектара.

Кроме того, на прошлой неделе в хозяйствах края поспел урожай сливы.

В этом году площадь сливовых садов в крае составила 280 гектаров. В регионе возделываются такие сорта сливы, как «Стенлей», «Кабардинская ранняя», «Кубанская ранняя» и «Анна Шпет».

В Новоалександровском городском округе прошло краевое совещание по вопросам проведения уборки зерновых. Участниками его помимо главы края Владимира Владимирова стали руководители всех сельскохозяйственных территорий Ставрополья, депутаты Госдумы России и краевого парламента, представители сельхозпредприятий.

Перед началом совещания глава региона ознакомился с ходом уборки, совершив облет 10 муниципалитетов Ставрополья - Шпаковского, Грачевского, Александровского, Труновского районов, а также Благодарненского, Ипатовского, Красногвардейского и Новоалександровского городских округов.

Совещание по итогам облета с участием глав администраций районов и округов проходило в одном из передовых хозяйств края - в СП «Россия» Новоалександровского городского округа.

Нынешний год для Петра Ивановича Степанченко сплошь юбилейный. 22 июня самому стукнуло 70 лет. В нынешнем же году 30 лет, как стал председателем колхоза «Дружба». Да и хозяйству именно в этом году пошел 41-й год.

Дела незабытых дней

Не зря говорят, что хороший колхоз - это, прежде всего, толковый председатель. Да, имеют значение и коллектив, и земля, и техническая оснащенность. Но если всем этим плохо управлять - толку не будет.