ПЕРВЫЙ В РОССИИ ЗАВОД

ПЕРВЫЙ В РОССИИ ЗАВОД
Галина СЕРГУШИНА

В Георгиевске строят завод по переработке топинамбура. Это будет первое в России производство пектина и инулина в промышленном, а не в лабораторном масштабе.
Агропромышленная компания «Георгиевская» инвестирует в перспективный проект 5 миллиардов рублей. Реализация этого проекта позволит снабдить отечественный рынок не только пектином и инулином, но и подсластителями на базе фруктозы, фруктозо-глюкозными сиропами, диетическими волокнами. Этот ассортимент имеет огромное значение для производства диетического и лечебного питания, а также для фармацевтики и химической промышленности. Сейчас в России эти продукты практически не выпускаются, и специалисты отмечают их дефицит из-за высоких цен импортных аналогов.
Мощность нового предприятия рассчитана на производство 40 тысяч тонн продукции в год. Для реализации проекта привлечены средства немецких компаний. Заявка на софинансирование направлена и в госкорпорацию. На сегодняшний день уже построен производственный корпус завода и подведены все коммуникации.
Этот завод будет уже вторым предприятием на Ставрополье, которое строится с участием немецкого капитала. Первое - завод по производству детского питания - было построено фирмой «Хайнц» более 10 лет назад, и сейчас более 90 процентов сухих каш, реализуемых в России этим крупнейшим в Европе производителем детского питания, выпускается в Георгиевске. За эти годы ассортимент продукции вырос и сейчас насчитывает более 40 наименований под торговой маркой «Хайнц».